تحتوي البابريكا على مجموعة من العناصر الغذائية التي قد تجعلها أكثر من مجرد نوع من التوابل المنكهة للطعام، إذ قد تساعد في الوقاية من بعض أنواع الأمراض المزمنة، أو تخفيف حدة الأعراض المرافقة لبعض الأمراض والمشكلات الصحية.
تحتوي البابريكا على مجموعة من العناصر الغذائية التي قد تجعلها أكثر من مجرد نوع من التوابل المنكهة للطعام، إذ قد تساعد في الوقاية من بعض أنواع الأمراض المزمنة، أو تخفيف حدة الأعراض المرافقة لبعض الأمراض والمشكلات الصحية.
الباذنجان العضوي الغير معدل وراثيا خالي من المبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية، غني بالفيتامينات مثل سي وك فيتامين ب6 ،والمعادن مثل الفوليك والمنغنيز والبوتاسيوم، يساهم في الحد من اعراض فقر الدم والحد من هشاشة العظام، يساعد على فقدان الوزن، حماية الجنين من الأصابة بالعيوب الخلقية.
البروكلي العضوي الغير معدل وراثيا خالي من الأسمدة الكيميائية والمبيدات الحشرية، غني بالفيتامينات مثل فيتامين سي، فيتامين ك،أ، والكثير من المعادن مثل الكالسيوم والحديد، الزنك، ومضادات الأكسدة حيث يعمل على محاربة السرطان يعمل على تنظيف الجسم من السموم، ينظم الكوليسترول، يخفض ضغط الدم.
البصل الأخضر العضوي خالي من المبيدات السامة والأسمدة الضارة، غني بالألياف الغذائية والفيتامينات اهمها فيتامين ك،أ ،ويحتوي على مضادات الاكسدة، والمعادن مثل الكالسيوم، البوتاسيوم والحديد
يعالج الألتهابات بأنواعها، يكافح فقر الدم، يساهم في تعزيز صحة القلب والشرايين، ويقوي بشكل كبير مناعة الجسم.
يعد البطيخ الطبيعي الخالي من الأسمدة والمبيدات الضارة، طارداً للسموم لإحتوائه على البوتاسيوم ،ومصدراً للطاقة حيث يسد إحتياجات الجسم اليومية من فيتامين أ،ج ،والمغنيسيوم، يعمل على خفض حرارة الجسم ويحافظ على درجة الحموضة في الجسم، ويعزز صحة الجهاز الهضمي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف.
خالي من السموم مثل المبيدات الحشرية والأسمدة الضارة.مصدر مهم للمعادن اهمها الكالسيوم والزنك والمغنيسيوم، والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
يعتبر البقدونس مضاد حيوي طبيعي نيعمل على علاج الكبد وخفض نسبة السكر في الدم،يعالج امراض المناعة والألتهابات المزمنة،يعالج المشاكل التنفسية مثل الربو والسعال والحساسية.
خالية من المبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية، بالرغم من صغر حجمها ألا أنها غنية جداً بالفيتامينات المهمة للجسم مثل ج ، أ ،ه،ك. وغنية ايضا بالمعادن ومضادات الأكسدة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم ،الفسفور والزنك،حمض الفوليك والألياف الغذائية، تقي من الجذور الحرة المسببة للسرطان، تنظم مستوى ضغط الدم والكوليسترول السيئ، تقلل فرص إصابة الجنين بالعيوب الخلقية، تحسن صحة البشرة.
أنّ مصدر البيض العضوي هو الدجاج الذي يتناول المأكولات العضويّة الخالية من المواد الكيميائية. كلّ المنتجات المستخدمة لاطعام الدجاج تأتي من مصادر طبيعيّة طازجة مزروعة بالطرق السليمة والعضويّة من قبل الفلاّحين